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¿Qué es la entomofagia y qué beneficios tiene?

Si quieres conocer qué es la entomofagia y los beneficios que puede traer a tu salud has llegado al artículo indicado, desde Proteinsecta te vamos a explicar todo lo que tiene que ver con este concepto y te contaremos el por qué de su tendencia actual. Básicamente, estamos hablando del …

Grillo macho y hembra: ¿Cuál es la diferencia?

Si quieres descubrir cómo diferenciar un grillo macho y hembra has llegado al artículo idóneo, ya que desde Proteinsecta te vamos a explicar a qué factor debes prestar atención para poder diferenciar el sexo de estos animales. Hablemos de los grillos… Primero queremos que conozcas un poco más sobre este …

La importancia ecológica de los insectos en el ecosistema

Se debe tener en cuenta la importancia ecológica de los insectos en el ecosistema, ya que aunque en ocasiones pueden resultar molestos son imprescindibles para la conservación de nuestro planeta y en este artículo de Proteinsecta te vamos a contar todo sobre este tema. Los insectos realmente son muy importantes …

Granjas de insectos: nueva forma de captación de carbono.

Día a día nos encontramos en una lucha constante en contra de la contaminación y la recuperación de nuestro medio ambiente. Aunque los cambios hasta ahora no han sido grandes, poco a poco se generan nuevos proyectos al respecto. Uno de ellos es el de utilizar la granja de insectos …

¿Qué materiales para granjas de insectos necesitamos?

El interés mundial actual por las granjas de insectos es cada día mayor y no es para menos. Mientras más tiempo pasa más se demuestra la efectividad de este negocio y los beneficios que aporta. Gracias a todo esto la insecticultura se ha vuelto un hecho que planea cambiar el …

El pienso de insectos: alternativa en la alimentación animal

Si tienes una mascota en tu hogar, seguro que te preocupas por su correcta alimentación. En el mercado actual existen diversos tipos de piensos creados a base de todo tipo de alimentos. Desde vegetales, hasta alimentos cárnicos. Pero si hay un pienso que está en auge hoy en día y …

La cría de insectos: nueva forma de ganadería

Con cada día que pasa la idea de la cría de insectos se vuelve más factible y utilizada a nivel mundial. Especialmente en los principales países europeos, que es en donde esta idea se ha visto puesta en práctica en mayor cantidad. Es por ello que cada vez son más …

El equipo de ClonBio visita Proteinsecta.

El pasado 23 de marzo tuvimos el placer de recibir en las instalaciones de Proteinsecta a algunos miembros del equipo ClonBio. Este equipo estaba liderado por Mark Turley (CEO) de la conocida empresa en el sector  de los bioproductos y biocombustibles. ClonBio Group Ltd es una agroindustria que fabrica bioproductos …

Requerimientos de una instalación correcta de granjas de insectos

Si quieres apostar por uno de los negocios más incipientes del momento, esta es tu oportunidad. Las granjas de insectos y la insecticultura en general se están posicionando en el mercado como una alternativa sostenible a la producción de productos como la proteínas y grasa para consumo animal y humano. …

Harina de gusanos: propiedades, valores nutricionales y más

Este mismo miércoles, 13 de enero, el organismo de control de alimentos de la Unión Europea dijo que el gusano de la harina o Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano tanto en su forma completa como aditivo en polvo. Poco a poco, nos vamos acostumbrando a ver cómo se incluyen …

El Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano: según el organismo de control de alimentos de la UE

Este mismo miércoles, 13 de enero, el organismo de control de alimentos de la Unión Europea dijo que el gusano de la harina o Tenebrio molitor es seguro para el consumo humano tanto en su forma completa como aditivo en polvo. Esto se realizó así al dictaminar un informe favorable …

Los inversores apuestan cada vez más por la cría de insectos como negocio de futuro

Cada vez son más los interesados en la cría de insectos y es que la insecticultura y la entomocultura están creciendo a un ritmo vertiginoso. Este modelo de negocio, que se lleva a cabo en Granjas de Insectos, es uno de los más valorados por los expertos, los cuales ya …

Proteinsecta participa en un proyecto de referencia a nivel mundial

El proyecto AP-WASTE  financiado por el FEADER y el MAPA, y creado por el Grupo Operativo integrado por: ASAJA, SIGFITO, REPSOL, CEBAS-CSIC, ITENE CENTRO TECNOLÓGICO y UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ, se ha convertido en una referencia mundial en el ámbito del tratamiento y valorización de plásticos fuera de uso a través …

Nuevos negocios rentables e innovadores en el sector primario

La industria agroalimentaria se está convirtiendo, en los últimos años, en un pilar fundamental de la economía de nuestro país. Ofrecen servicios diversos dependiendo del tipo de negocio y están dejando de lado al sector secundario y el sector terciario, incluyendo importantes novedades tecnológicas, de forma que hasta el marketing …

Los piensos Purina, de Nestlé, utilizan proteínas de insectos en su elaboración

Cada vez son más las marcas de piensos para animales que apuestan por los insectos como fuente principal de proteína. En este caso, la marca Purina, del grupo Nestlé, ha lanzado recientemente una línea que utiliza insectos con el afán de encontrar fuentes de proteínas más sostenibles para el medio …

¿Qué hacer con las naves industriales vacías?

¿Tienes una nave en propiedad en un polígono industrial y no sabes qué hacer con ella? La crisis económica de hace unos años llevó al abandono de más de un edificio industrial o nave. A diferencia del mercado inmobiliario el cual no para de aumentar sus precios, el industrial no …

La industria de la insecticultura tendrá un valor de 8 mil millones de dólares en 2030

El cultivo de insectos o insecticultura ya se considera como una fuente prometedora de proteínas sostenibles para la alimentación animal. De esta además se pueden crear subproductos útiles como fertilizantes y materiales para medicina. De este modo se podrán conseguir alimentos para animales más baratos, sostenibles e incluso también la …

Día Mundial del Insecto Comestible

Cada 23 de octubre, desde el 2015, se celebra de forma no oficial el Día Mundial del Insecto Comestible. Este día fue creado por el entochef belga Chris Derudder para reclamar la atención en una nueva forma de alimentación a través de insectos. Cada año este día cobra mayor fuerza …

El negocio de los insectos como alimentación para cerdos, gallinas y peces a tamaño industrial

La alimentación animal va un paso por delante de la alimentación humana, muchos son ya los que apuestan por piensos elaborados con gusano de la harina, insectos deshidratados o larvas de Tenebrio molitor. Cerdos, gallinas o animales de acuicultura ya están siendo alimentados con insectos y aprovechando sus valores nutricionales. …

Piensos elaborados con insectos con mucha proteína

Cada día más personas alrededor del mundo empiezan a mostrar interés por los beneficios que supone la introducción de los insectos en la dieta. De un lado están los importantes beneficios para la salud debido a los valores nutricionales que presentan los insectos. Por otro lado, las ventajas medioambientales que …